Les salades

Casarecce, tartare de tomates, oeuf dur, thon à l’huile, roquette, mozzarella Bufala, sauce vierge (huile d’olive, vinaigre balsamique blanc, citron, câpres, oignons rouges, olives, tomates confites, menthe) et crème de balsamique

Duo de salades, tartare de tomates, émincé de poulet rôti et poulet épicé, œuf dur, tomates confites, oignons frits, vinaigrette Italienne (huile d’olive et vinaigre balsamique) et crème de balsamique

Duo de salades, tartare de tomates, légumes marinés (courgettes, aubergines, tomates confites, artichauts), mozzarella Bufala, jambon cru Italien, mini-poivron farci au thon, vinaigrette Italienne (huile d’olive et vinaigre balsamique) et crème de balsamique

Duo de salades, tartare de tomates, saumon fumé, mini-poivron farci au thon, oeuf dur, citron, vinaigrette Italienne (huile d’olive et vinaigre balsamique) et crème de balsamique

Duo de salades, tartare de tomates, jambon cru Italien, billes de melon, Burrata (100g), basilic frais, vinaigrette Italienne (huile d’olive et vinaigre balsamique) et crème de balsamique