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12,50€
Fusilly à la bolognaise de bœuf maison
Fusilly à la bolognaise de bœuf maison
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13,50€
Fusilli au pesto
Fusilli, pesto Genovese, mozzarella Bufala, roquette, pignon de pin
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14,50€
Malfattis ricotta-épinards au Gorgonzola
Pâtes fraîches ricotta-épinards, sauce au Gorgonzola, copeaux de parmesan et croustillants fromages
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15€
Fagottinis de jambon de Parme
Pâtes fraiches farcies au jambon de Parme, crème de champignon à la truffe, chips de jambon cru et copeaux de parmesan
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15,50€
Escalope milanaise à notre façon
Escalope de dinde panée maison, champignons frais, mozzarella, sauce à la crème fraiche
Servi avec frites maison ou Malfatti ricotta-épinards
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19,50€
Double carpaccio de bœuf (140g) aux légumes marinés, frites maison
Carpaccio de bœuf Charolais (2x70g), roquette, aubergines, courgettes, artichauts, tomates confites, huile d’olive, citron, crème de balsamique, câpres tiges et copeaux de parmesan
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20€
Camembert di Buffala à la truffe
Camembert di Buffala à la truffe rôti au four, frites maison, jambon de Parme, câpres tiges et salade verte
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4€
Bol de frites maison Supplément