Spécialités italiennes

Rigatoni à la bolognaise de bœuf maison

Rigatoni, sauce au gorgonzola, cheese-crumble et noix

Macaroni, lardons, oignons, sauce cheddar, cheddar, chapelure. Le tout gratiné au four

Pâtes fraiches farcies au jambon de Parme, crème de champignon à la truffe, chips de jambon cru et copeaux de parmesan

Malfatti Tartufata (pâtes fraiches farcies à la truffe blanche, trompettes de la mort et ricotta), sauce aux cèpes, chips de Coppa, roquette et noisettes torréfiées

• Servi avec frites fraiches ou Macaroni - 16,70€
• Servi avec Malfatti Tartufata - 17,70€

Escalope de dinde panée maison, champignons frais, mozzarella, sauce à la crème fraiche

Servi avec frites fraiches ou Macaroni OU avec Malfatti Tartufata     

Carpaccio de bœuf Charolais (2x70g), roquette, aubergines, courgettes, artichauts, tomates confites, huile d’olive, citron, crème de balsamique, câpres tiges et copeaux de parmesan